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StofnFiskur obtiene la renovación del permiso exportación de ovas a Chile

Con esta renovación emitida por SERNAPESCA, StofnFiskur sigue siendo el único proveedor extranjero de ovas de salmón del Atlántico a Chile.

StofnFiskur de Benchmark Genetics fue aprobado por primera vez en 2016 por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Sernapesca, de conformidad con el estándar de compartimentos de la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal). El permiso cubre nuestras cuatro unidades de producción de salmón en Islandia. StofnFiskur fue la primera empresa de cría del mundo con esta aprobación y actualmente es la única empresa extranjera autorizada a exportar ovas de salmón del Atlántico a Chile.

Como con todos los permisos pertinentes, el de Sernapesca es por tiempo limitado y debe renovarse. Nos complace anunciar que este año hemos recibido nuevamente la aprobación de Sernapesca y podemos continuar nuestra exportación de ovas de salmón del Atlántico desde Islandia a Chile. El proceso ha sido integral, comenzando con una primera aprobación por parte de la Autoridad de Alimentos y Veterinaria de Islandia (MAST). El siguiente paso fue que MAST postulara la solicitud ante las autoridades del Sernapesca, quienes finalmente emitieron su aprobación.

El estándar de compartimientos de la OIE significa que las zonas alrededor de las cuatro instalaciones terrestres de StofnFiskur en Islandia se definen como completamente aisladas y protegidas de amenazas de patógenos y enfermedades externas. Nuestras ovas, smolt y animales adultos solo se pueden mover dentro de la zona definida por la aprobación, según estrictas rutinas para el seguimiento, control y gestión de instalaciones como parte de la aprobación.

Estamos extremadamente orgullosos de nuestras instalaciones únicas y nuestras perfectas ubicaciones para las operaciones acuícolas bioseguras en Islandia. Nuestras granjas terrestres se abastecen de agua de mar, y agua limpia y libre de patógenos de pozos, donde el agua se filtra naturalmente a través de lava porosa. Esto nos proporciona uno de los mejores entornos libres de enfermedades para peces de cultivo en el mundo. Cultivar en condiciones óptimas significa que podemos producir y entregar ovas producidas de acuerdo con los niveles más altos de bioseguridad, todas las semanas del año.

StofnFiskur, de Benchmark Genetics, ha estado produciendo en Islandia reproductores en sistemas de ciclo completo en tierra desde 1991. La bioseguridad es una parte muy importante de la cultura de nuestra empresa. Es por eso por lo que la prevención y protección de nuestros peces contra los agentes de enfermedades infecciosas es uno de nuestros principales puntos de enfoque. Ponemos gran énfasis en minimizar los riesgos de infección con estrictas medidas preventivas seleccionadas como resultado de un extenso análisis de riesgos que se revisan constantemente. Nuestras cuatro unidades han estado funcionando de acuerdo con el estándar de compartimentos de la OIE durante una década, y es un reconocimiento importante para nosotros poder documentar que nuestros sitios son 100% bioseguros a través de la renovación de esta aprobación.

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Las necesidades de nuestros clientes son de máxima prioridad para StofnFiskur. Exportamos ovas de salmón del Atlántico a 22 países de todo el mundo.

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"La configuración productiva que tenemos en Islandia asegura los más altos estándares de bioseguridad en la industria y permite la producción de óvulos cada semana del año." Jan-Emil Johannesen, Head of Benchmark Genetics

Las decisiones de Sernapesca también tienen un gran impacto en nuestra empresa hermana Benchmark Genetics Chile. Además de la producción de reproductores y ovas locales, también están en condiciones de ofrecer ovas importados directamente de Islandia a Chile. Esto significa que estamos en condiciones de entregar ovas al mercado chileno todas las semanas del año, tanto de cepa local como importadas. La compañía ofrece dos reconocidos paquetes de productos SalmoProtect y SalmoSelect, que incluyen una serie de rasgos genéticos para la resistencia a enfermedades diseñados especialmente para satisfacer las diferentes necesidades de los clientes en Chile.

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"En Benchmark Genetics Chile colaboramos estrechamente con nuestras empresas hermanas en Noruega e Islandia para intercambiar competencia y tecnología, y garantizar que nuestro programa genético local se mantenga al mejor y más avanzado nivel en beneficio de la industria acuícola chilena." Matías Del Campo, Nuestro Gerente General, Benchmark Genetics Chile

En noviembre de 2017, Benchmark Genetics importó óvulos altamente bioseguros y genéticamente avanzados de Islandia a Chile como punto de partida para establecer un programa de cría local en el segundo país productor de salmón más del mundo. Nuestro equipo de genetistas en Chile y Europa está adaptando el núcleo de reproductores a las condiciones chilenas para así satisfacer las necesidades específicas de la industria Chilena. Las primeras entregas de ovas de nuestra producción local estarán disponibles en Q1-2021.

Benchmark Genetics Chile ofrece también servicios técnicos de genética a programas externos de reproducción para salmón del Atlántico, trucha arcoíris y Coho en Chile.

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